Apfelpressen
Chronik der Obstpresse
Im Jahr 1990 wurde eine Obstpresse sowie ein Muser angeschafft. Damit konnte die Verarbeitung von Obst professioneller und effizienter gestaltet werden.
Im darauffolgenden Jahr, 1991, wurde der Obstpressraum am Bauhof fertiggestellt. Dieser spezielle Raum ermöglichte eine optimale Nutzung der neuen Geräte und erleichterte die Durchführung der Obstverarbeitung erheblich.
Modernisierung der Obstpresse 2025
Auswahl und Erwerb moderner Maschinen
Im Mai 2025 besuchten wir die Firma Voran in Oberösterreich. Unser Ziel war es, einen modernen Muser sowie einen Pasteur zu
erwerben, die optimal in unseren Pressraum passen sollten.
Funktionsweise der Maschinen
Der neue Muser übernimmt das Waschen und Häckseln des Pressguts. Dadurch wird das Ausgangsmaterial optimal für´s Pressen vorbereitet.
Der Pasteur erhitzt den Saft zur Haltbarmachung. Dies sorgt dafür, dass die Qualität des Endprodukts erhalten bleibt und der Saft lagerfähig ist.
Apfelsaft aus eigenen Äpfeln
Im Herbst haben Sie die Möglichkeit, Ihre frisch geernteten Äpfel von unseren Helfern zu köstlichem Apfelsaft verarbeiten zu lassen. Sie bringen Ihre bereits gewaschenen Äpfel zu uns und erhalten im Gegenzug den Saft, der ausschließlich aus Ihrem eigenen Obst gepresst wird.
Unser Verarbeitungsprozess
Nach der Pressung erfolgt die Pasteurisierung des Saftes, um ihn haltbar zu machen. Anschließend wird der Apfelsaft in spezielle Bag-in-Box-Beutel abgefüllt. Durch dieses Verfahren bleibt Ihr Saft mindestens ein Jahr lang frisch und genießbar.
Wenn Sie Interesse daran haben, Ihre eigenen Äpfel zu frischem Apfelsaft pressen zu lassen, nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf. Wir freuen uns darauf, Sie zu unterstützen und Ihre Ernte in leckeren Saft zu verwandeln.
ANMELDUNG bei xy, Tel.: 08123/ xxxx
Preise 2026
Saft pressen und erhitzen | xx,xx Euro |
5 l Bag-in-Box-Beutel | xx,xx Euro |
10 l Bag-in-Box-Beutel | xx,xx Euro |
Karton für 5 und 10 Liter-Beutel | xx,xx Euro |
WICHTIGES
Anlieferung von Obst – Hinweise zur Sauberkeit
Wir bitten darum, ausschließlich sauberes und gewaschenes Obst anzuliefern. Diese Maßnahme ist wichtig, um allen Beteiligten gerecht zu werden und insbesondere Rücksicht auf diejenigen zu nehmen, die ihr Obst mit besonderer Sorgfalt vorbereiten.